今天第一次來吃。
還是因為一位美女的介紹。
因為每次經過，雖都會見到很多人在吃，但不知道為什麼?就是不曾停下來品嚐。
商家剛開始營業，攤位前擺滿了大腸，掛滿了香腸，很有誘惑力。
由於是用木炭，鼻子很快嗅到香氣。
這一盤大腸，給我一個鐘頭，我可以把他們殲滅。
等待的同時，先去勺湯，一大鍋滿滿的味增湯，撈一下底部，有一些魚肉跟魚，目測就是很好喝的那種。
很快的我點的一組【大腸+香腸】上來了，焦香味催促著我等不及剝蒜頭就開吃了。
大腸不柴不澀，米顆粒飽滿，咬下去糯米香味在口中散開，米粒在口腔中翻滾，中間的花生顆粒完整，但可以一咬就鬆，溢出豆香，跟糯米完美的混和，在舌上舞動。
特別的是，腸衣在口中不卡，吃起來流暢。
接著香腸登場，醬香味的香腸味型，帶汁小噴，瘦肥比例約在7:3，肥肉處理得比較細，非顆粒狀形。
一口大腸一口香腸，這兩樣搭配起來，相輔相成，店家貼心附上泡菜，也值得一提。
泡菜解掉香腸的膩，讓味道更平衡，不像一些店家的泡菜略帶生澀感。
倒是我比較不明白的是，蒜頭為何是沒撥的，挺麻煩的。
回【40年。】
我是第一次來，很好吃!
老闆:【謝謝啦!】
香腸茲茲作響，我心想，這世間如此多的美食，人生當真是唯愛與美食不可辜負啊!
評分:
環境:4
味道:5
性價比:4
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